Biogarrafa 1.0 + huerta vertical.
- Nombre de la propuesta:
- Reutilización de residuos hortícolas para la producción de energía y fertilizante para la huerta vertical autosustentable.
- Inserta el link a tu video:
- https://youtu.be/A9zRHQzUCYQ
- País de residencia:
- Argentina
- Descripción de la problemática
- El 40% de la producción hortícola se pierde por maltrato o por simple proceso de descomposición de la materia prima debido a la alta temperatura y/o los largos viajes que realiza para llegar a su destino. Actualmente existen pocos o ningún incentivo para la recuperación y re utilización de los residuos orgánicos. La producción en pequeña escala se vuelve dificultosa por la imposibilidad de acceder a espacios de cultivo y/o la compra de fertilizantes para realizar cultivos verticales en espacios pequeños. Y de ocurrir esto termina generando mas costos de logística y emisión de Gases de Efecto Invernadero. Además, el uso de combustibles fósiles para producir energía térmica para cocción de alimentos encarece aún más el costo de vida y aumenta la emisión de GEI. Los Residuos Sólidos Urbanos orgánicos se están convirtiendo en un problema muy grave para la sociedad actual: emisión de GEI, contaminación de aire, suelos y cursos de agua, saturación de predios de disposición final.
- Descripción de la propuesta
- La construcción en serie de Biodigestores de escala domiciliaria (prototipo Biogarrafa 1.0) +cocinas adaptadas al uso del gas. Se venderán en conjunto con huertas verticales para balcón. Se proveerá de un pequeña capacitación para su uso y un manual del usuario.
- Grupo de beneficiarios
- La soluciones beneficia al sector de ingresos medio - bajo con escaso acceso a fuentes económicas de energía y alimentación, ubicados en barrios con problemas de gestión de residuos.
- Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
- Durante el primer año queremos terminar el prototipo para tener el producto final, realizar los manuales correspondientes y conseguir los socios estratégicos que nos permitan insertar la tecnología en el mercado, vendiendo los primero 100 equipos. Desde el segundo y tercer año planificamos afianzar la tecnología en la ciudad de México y sus alrededores. A partir del cuarto año queremos salir y posicionarnos en otros países de América Latina.
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#SinDesperdicioMéxico
Buscamos soluciones innovadoras para reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en la cadena de producción y distribución de México
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