#Vegetario
Proponemos el desarrollo de una aplicación móvil para poner en contacto directo a los productores con los consumidores finales y con los clientes mayoristas (supermercados, restaurantes, hoteles, rotiserias, clínicas, internados, colegios y cualquiera que necesite comprar vegetales al por mayor)La aplicación va a ofrecer una plataforma comercial (tipo mercadolibre) e información sobre:a) Productores (productos, locación, stock, origen y un perfil comercial creado por sus clientes)b) Clientes (necesidad mensual/semanal, Ubicación,e tc)La aplicación va a servir como un nexo directo entre consumidores y productores logrando una transacción comercial mucho mas eficiente en ambos extremos negociando directamente el precio, la forma de entrega, el origen de los alimentos, el packaging, etc. Los comercios van a poder solicitar un flujo de mercadería constante y determinada calidad según sus requerimientos.
- Nombre completo
- Raul Schweizer
- Ciudad de residencia
- Posadas
- País de residencia
- Argentina
- ¿Con qué tipo de actor de identificás?
- Emprendedor
- Contanos brevemente sobre vos
- En este momento estoy desarrollando un invernadero NFT (hidroponia) en Posadas, Misiones. Me dedico a la comercialización directa de vegetales (consumidor final, restaurantes, hoteles, etc.)
- ¿Qué reto aborda tu solución?
- Desafío 1: Mejorar el acceso a mercados por parte de los productores hortícolas
- Descripción de la problemática
- En todo el mundo hay empresas e inversores empezando a cambiar de rumbo, con inversiones crecientes en el sector de proteínas vegetales y de sustitutos a las carnes, leche y huevos. Nombres famosos, como Bill Gates, Richard Branson (de Virgin) y Sergey Brin (de Google) apuestan por el crecimiento del sectorProponemos poner en contacto directo a productores y consumidores, ya sean mayoristas o particulares. Ofrecer una plataforma de e-commerce para garantizar negocios exitosos y simplificar la logística (del producto y del dinero) al ofrecer una plataforma de e-commerce, un servicio de tracking de la mercadería, así como los perfiles del productor (estadísticas de trading, recomendaciones, etc.) como los de los consumidores (formas de pago, locación, productos mas consumidos, etc)
- Etapa ¿Cuál es el nivel de desarrollo de la solución?
- Idea
- ¿En qué consiste tu solución? ¿Cómo podría mejorar el acceso a mercados por parte de los productores hortícolas?
- Teniendo en cuenta el aumento de la demanda de frutas y hortalizas de origen orgánico, hidropónico, eco-responsable, etc. La necesidad del consumidor de conocer su origen y hacer pedidos por redes sociales es factible utilizando una aplicación que brinde información sobre productos de origen vegetal, propiedades, estudios y al mismo tiempo seguridad y confiabilidad entre las partes.
- Grupo de beneficiarios
- Productores, consumidores finales, comercios e instituciones que requieran hortalizas frescas diariamente. El medio ambiente en general.
- Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
- Corto plazo: Crear una base de datos de productores y comercios/clientes. Mediano plazo: Mejoras en el precio y volumen de venta del productor registrado y seguridad, conocimiento del origen, higiene y tipo de cultivo de los alimentos por parte de los comercios.
- ¿Por qué tu solución es innovadora?
- Una investigación del IBOPE (Brasil) muestra un rápido incremento en el interés por productos vegetales en la población en general: más de la mitad de los entrevistados (55%) declara que consumiría más productos vegetales si conocieran el origen. En este momento en Latino América no existe una plataforma diseñada exclusivamente para ofrecer soluciones directas a los productores de hortalizas y a los comercios que requieren de estos insumos diariamente. Esta herramienta es gratuita y al alcance de cualquier productor con un smartphone.
- Equipo
- 1) Desarrollador de apps nativas (IOS - android).2) Representante de customer service.3) Contador.4) Marketing.
- Cooperación con otros actores (otras organizaciones, aliados, etc)
- - Asociaciones de vegetarianos, veganos, ecología y medio ambiente.- Camaras/Federaciones hoteleras y gastronómicas.- Asociaciones de consumidores, comercio justo, productores locales y/o Municipalidades rurales.- Hospitales publicos y privados, clinicas, colegios e instituciones.- Comunidad vegana, vegetariana en general.Emprendimientos grastronómicos, parques, eventos, etc.
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#SinDesperdicioHortícola
Buscamos soluciones innovadoras para reducir las pérdidas de alimentos en la cadena hortícola de Argentina
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